O egresso é aquele estudante que após concluir sua formação acadêmica e abrem caminho para diversas opções em suas trajetórias educacionais e carreiras profissionais, algumas dessas possibilidades incluem: continuar os estudos em universidades, faculdades ou outras instituições de ensino superior ou ingressar no mercado de trabalho.

No IFC é realizado o acompanhamento de egressos a pedido da Pró -Reitoria De Extensão do Instituto Federal Catarinense (PROEX/IFC). buscando apresentar os dados dos egressos de todos os campi.